top of page

תחילתו של סתיו וקינוח גרנולה


אוגוסט 2018

ימים אחרונים של אוגוסט

בשביל התלמידים זהו סוף החופש הגדול

להורים סוף סוף החופש הגדול

בשבילי, כאמא לילדים גדולים, סוף אוגוסט זו התחלה של עונה חדשה

אני כבר לא עושה קניות לבית הספר

אני בתחילתו של סתיו,

אילו הימים שלפני חגי תשרי,

אני מחכה להם.

הסטודיו מתחיל להתמלא בקולקציה חדשה,

נכון שבחוץ חם וחם מאוד

אבל האווירה השתנתה,

הבדים קלילים ודקים ומתאימים לנו גם לסתיו ולחורף שלנו

הצבעים נפלאים, יותר רגועים מצבעי הקיץ אבל עדיין החורף והסתיו הקרובים מאוד צבעוניים.

כמובן, הרבה שחור בגווניו השונים

ואיך אפשר בלי הרבה לבן חדש, רך, כמעט קרם שמאוד מתאים לנו.

ירוק בקבוק מככב השנה

בקטיפה, במשבצות בשילוב קלאסי עם כחול

או בשילוב עם צבעים

זה נראה נהדר ורענן.

אדום, תתרגלו ללבוש אדום

מתאים לבלונדיניות אפילו לג׳ינג׳יות

כן, יש גם פרחים לחורף מאוד יפים ורכים.

הרבה חולצות משי וכותנה שיכולות לשרת אותנו כמעט כל השנה.

אפילו הסרפן חוזר בפרשנות חדשה -

שמלת כתפיות ומתחת חולצה - זוכרות?

ממש שווה

אז מי שרוצה להרגיש קצת סתיו באוויר מוזמנת לבוא לבקר

ולסיום קינוח גרנולה:

כן זה נחשב מאכל בריאות אבל אחרי שהדיאטן שלי אמר שעם כל מה שיש בפנים זה בכלל ממתק, אז הגרנולה עברה למחלקת קינוחים.

האמת ממש פשוט לערבב הכל ולתנור.

רק שיהיה את כל רשימת המצרכים בבית,

וגם לא ללכת רחוק מהתנור.

לקנות:

100 גרם שקדים,

100 גרם אגוזי מלך

100 גרם פקאן

100 גרם גרעיני דלעת

100 גרם פיסטוק קלוף

(אפשר גם קוקוס ושומשום, אבל אז בכלל זה מעלה את כמות הקלוריות, אז אפשר לוותר)

500 גר׳ שיבולת שועל גסה, לא חשוב איזה.

1/3 כוס שמן

1/4 כוס מים

קצת וניל (1 כף)

1/2 עד 2/3 כוס דבש.

הוראות הכנה (פשוט פשוט):

לחמם תנור ל 150 מעלות,

לערבב חומרים יבשים,

להוסיף לקערה: מים, שמן, וניל ודבש

(הכי טוב לצקת את הדבש לכלי שהשתמשנו במדידת השמן, כך הדבש מחליק)

לערבב היטב,

להעביר לתבנית תנור מצופה בנייר אפיה,

אחרי חצי שעה, קצת לערבב בכף עץ את הגרנולה.

אני אופה עד שהצבע נהיה שחום,

בתיאבון,

בפעם הבאה שנתראה במייל זה יהיה אחרי החגים

אז רוצה לאחל שנה טובה ומתוקה לכולם.

bottom of page